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かまぼこ入り♪親子丼 レシピ・作り方
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mina☆914
かまぼこでボリュームアップです!!
材料(4人分)
鶏もも肉
400g
かまぼこ
1/2本
たまねぎ
1個
卵
6個
ご飯
4人分
だし汁
300ml
醤油
1/2カップ
みりん
1/2カップ
砂糖
大1
作り方
1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎ、かまぼこは薄切り。
2
鍋に出し汁、しょうゆ、みりん、砂糖を入れ、火にかけ、玉ねぎを軽く煮ます。
3
鶏肉とかまぼこを入れ、10分ほど煮ます。
4
溶き卵を2回に分けて流し入れ、ふたをして1分程したら、火を止め、汁ごとごはんにかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母に教わりました!
公開日:2012/07/21
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関連情報
カテゴリ
親子丼
料理名
かまぼこ入り♪親子丼
このレシピを作ったユーザ
mina☆914
2人の男の子のママです! 美味しいものが大好きです♪
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