アプリで広告非表示を体験しよう

黒豆 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
華樹波
お正月用に甘さ控えめで作ってみました
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

黒豆
２５０ｇ
砂糖
５００ｇ
塩
小１
しょうゆ
大１
重曹
小１
水
１L
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    黒豆を良く洗う
  2. 2
    鍋に調味料を入れて煮立てる
  3. 3
    ②が煮立ったら
    ①の黒豆を入れて一晩つけておく
  4. 4
    １日置いた③を火にかけ
    はじめは中火で沸騰しない程度に見ながら５時間ほど煮れば出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

重曹を入れるとふっくら炊き上がります

きっかけ

正月用に作りました

公開日：2012/01/21
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
黒豆

このレシピを作ったユーザ

華樹波 簡単、スピーディー、誰でも作れるレシピ

つくったよレポート（ 1 件）

2012/01/25 15:45
正月にインフルエンザで寝込んだので今更おせちですが…やっと新年を迎えられた気分です。つやつやふっくら☆初めての黒豆煮、大成功でした!!意外と簡単で嬉しいです。
へんてこぽこりんママ
おいしく出来たようでよかったです(o^―^o)ﾆｺ インフルエンザまた流行ってるみたいなのでお大事にしてくださいね。レポートありがとうございました♪

おすすめの特集

もっと見る

その他のおせち料理の人気ランキング

1位 ほっこり〜栗の甘露煮〜
2位 一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡
3位 普通の鍋で骨まで軟らか簡単アユの甘露煮
4位 秋の味覚！栗の渋皮煮
5位 定番おせち★ぜんまいの煮物
6位 栗の甘露煮。
7位 少量から大量までＯＫ！栗の甘露煮
8位 ＊すき焼きの割り下☆高級肉にはこれ！＊
9位 レンジでもっちり！きぬかつぎ
10位 子どもが喜ぶお魚おかず！ぶりのバターポン酢ソテー
その他のおせち料理のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

かぼちゃ
TOP10
ハロウィン
TOP10
栗ご飯
TOP10
秋のおもてなし料理
TOP10
かぼちゃの煮物
TOP10
きんとん（栗きんとん）
TOP10
かぼちゃ
TOP10
さんま
TOP10
里芋
TOP10
えのき
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

おせち以外に何食べよう？「お正月」の献立
おせち料理アレンジも♪「お正月」の献立
今日から新年！「お正月」の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする