牛蒡と人参の味噌マヨサラダ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ごぼうと人参は皮を剥いて、3cm幅の千切りにする。ごぼうはボウルに分量外の酢を加えた水に入れて、数分待つ。
ミニトマトは半分に切っておく。 - 2 ごぼうを洗い流し、耐熱ボウルにごぼうと人参を一緒にレンジで2分チンする。チンしたら水にさらしてよく絞る。
- 3 ボウルに●をすべて混ぜ、2とミニトマトを加え混ぜる。すりごまを入れて出来上がり。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 牛蒡と人参の味噌マヨサラダ
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