手羽元のカレー風味揚げ♪ レシピ・作り方
![手羽元のカレー風味揚げ♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e8a8fdcb1799cb1338525062170673e167975b44.97.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
手羽元に良く混ぜ合わせた●を入れ、揉みこみ、10分そのまま味をしみこませる。
味がしみこんだら片栗粉をまぶす。 - 2 1を160度の油で5分揚げ、一旦油から引き上げます。
- 3 油の温度を180度に上げ、カラッとキツネ色になるまで揚げて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽元のカレー風味揚げ
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