かぼちゃのケッチャモッツァレラ焼き レシピ・作り方

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noamanma
レンジを使って簡単調理
とろ~りチーズとほくほくのかぼちゃが美味しい一品です♪

材料(4人分)

かぼちゃ
400g
玉葱
1/2個
ブロッコリー
1/2房
ケチャップ
大さじ2~3
塩・ブラックペッパー
適量
モッツァレラチーズ
100g

作り方

  1. 1
    かぼちゃは適当な大きさに切り玉葱は薄くスライスして耐熱皿に入れます。700wで7分加熱します。
  2. 2
    ブロッコリーも小房に切っておきます。加熱し終わった1にブロッコリーも加え更に3加熱します。
  3. 3
    2に塩コショウ→ケチャップ→スライスしたモッツァレラをのせチーズに焼き色が付くまでオーブントースターで15分ほど過熱すれば出来上がり♪

おいしくなるコツ

加熱時間はあくまで目安なので丈串などをさし野菜の火の通り方を確認してください。 3の加熱は200℃くらいのオーブンで15分過熱しても○

きっかけ

最近モッツァレラチーズにはまっていて沢山あるかぼちゃにのせて焼きました♪

公開日:2012/01/06

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ チーズ 玉葱 ケチャップ
料理名
かぼちゃのケチャップモッツァレラ焼き

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