いつもと違う♪まろやかミルク入りカレー★ レシピ・作り方
材料(5人分)
- 合挽き肉
- 50g
- じゃがいも
- 2個
- 人参
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1個
- ●バター
- 大1
- ●薄力粉
- 大4
- ●カレー粉
- 小3
- ●牛乳
- 100cc
- ○水
- 700cc
- ○ケチャップ
- 大3
- ○ウスターソース
- 50cc
- ○蜂蜜
- 大1
- ○醤油
- 大2
- ○コンソメ顆粒
- 小2
- ○ナツメグ
- 小1
作り方
-
- 1
- 合挽き肉・小さめに切った玉ねぎ・人参・じゃがいもを炒める。弱火にし、バターを入れとけたら、薄力粉とカレー粉を入れてさっとまぜる。
-
- 2
-
- 1に牛乳を入れてかき混ぜて薄力粉を溶かす。(牛乳は森永のおいしい牛乳を使用♪)
次に○の材料を上から順に入れていき、よく混ぜる。
-
- 3
- 弱火で煮詰めて、具がすべてやわらかくなったらでき上がり♪
きっかけ
いつものカレーに牛乳を追加してみました!