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具沢山♪ホワイトソースde簡単チーズのシチュー★ レシピ・作り方

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mina☆914
具沢山でとってもおいしいです!!

材料(4人分)

ウインナー
4本
市販のホワイトソース(缶詰めなどでOK)
250g~300g
牛乳
1カップ
にんじん
1/2本
たまねぎ
1個
サツマイモ
中1本
シメジ
1/2パック
ブロッコリー
1/3株
コンソメ固形
1個
粉チーズ
大3
大2
バター
15g
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作り方

  1. 1
    鍋にバターを溶かして、一口大に切ったウインナー、人参、たまねぎ、サツマイモを炒める。
    ブロッコリーは小房に分けて下茹でしておく。
  2. 2
    1のなべに酒を入れて炒めたら、水2カップ(分量外)、コンソメの素を入れて煮込む。
  3. 3
    しめじ、ホワイトソースを入れてさらに煮込む。最後に、牛乳と粉チーズを加えてひと煮立ちさせる。(牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪)
  4. 4
    器にもって、下茹でしたブロッコリーをトッピングして出来上がり♪

おいしくなるコツ

チーズの量はお好みで^^

きっかけ

夕食に作りました!

公開日:2011/11/28

関連情報

カテゴリ
その他のシチュー
料理名
具沢山♪ホワイトソースde簡単チーズのシチュー

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 2人の男の子のママです! 美味しいものが大好きです♪

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