オーブンで♪柔らかチキンのグリル★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさに切っておく。
   鶏肉を.ボウルに入れて塩コショウしながら軽く揉む。

2. 2

   １に牛乳（森永のおいしい牛乳を使用しました♪）を注ぎさらに軽く揉む（お肉が柔らかくなります♪）
   5分ほど置いてください！

3. 3

   ２の鶏肉をビニール袋に入れて、おろしニンニク、醤油、みりんを加えてしっかりと揉み込み、冷蔵庫で３０分以上ねかせる。

4. 4

   ３をバットなどに移し、片栗粉をまぶして、余分な粉ははたき落としておく。

5. 5

   天板にクッキングシートを敷き、その上に鶏肉を並べる。
   オーブンのグリル機能を使って、20分ほど焼いて、色が狐色に変わっていたら出来上がり。