コンニャクの肉味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コンニャクは、一口大に切って、両面斜めに切り込みを入れ。

2. 2

   フライパンに、ごま油を熱して、１＋赤唐辛子を入れて炒め、こんにゃくの水分を飛ばし。

3. 3

   他の調味料全部入れて、汁気が無くなるまで炒め。

4. 4

   器に２を盛りつけ、白炒りごまをパラパラしたら出来上がり。