材料（２人分）
- さつま芋
- １／２本
- 輪切りレモン
- １個分
- 醤油
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- ハチミツ
- ５g
- 液体パルスウィート
- ５g
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- さつま芋は、ホイルで包んでウォーターオーブン３５分蒸焼きにし、あら熱が取れたら１cmくらいの輪切りにし。
-
- 2
- 鍋に１＋他の材料全部入れて、水気が無くなるまでグツグツしたら出来上がり。
きっかけ
オーブンで蒸焼きにしたさつま芋を、レモンだれでサッと煮した爽やかな１皿です。
関連情報
- カテゴリ
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さつまいも
- 料理名
-
さつま芋のハニーレモン煮
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