材料（２人分）
- 小松菜
- ２束
- 人参
- １／３本
- コチュジャン
- 大さじ１／２
- 無脂肪ヨーグルト
- 大さじ１
- おろし生姜
- １片分
- 鰹だしの素
- ５g
- 白すりごま
- 大さじ１
- 液体パルスウィート
- ５g
作り方
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- 1
- 小松菜は、熱湯でサッと茹でて食べやすい長さに切り、水気をしぼり。
-
- 2
- 人参は、粗みじん切りにして茹で。
-
- 3
- ボールに、１＋２＋他の材料全部入れて混ぜたら出来上がり。
きっかけ
サッと茹でたほうれん草をコチュジャンヨーグルトドレッシングで合えた簡単で美味しいサラダです。
関連情報
- カテゴリ
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小松菜
- 料理名
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小松菜のコチュジャンヨーグルトサラダ
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