野菜たっぷり♪クレソル炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
れんこんは薄めにスライスし酢水に漬けておく。
アスパラは下の硬い部分は切り取り、5cmほどの長さに切っておく。 - 2 人参、ウインナー、キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
- 3 フライパンにバターをしいて火をつけ、バターが溶けてきたら１と2の具を加える。
- 4 野菜とウインナーに火が通ったら、クレイジーソルトを振り、味付けする。
- 5 野菜類はシャキシャキ感が残ったほうが美味しいので、強火～中火でさっといためるようにしてください！
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- れんこん
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- 野菜たっぷり♪クレソル炒め
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それだけでも十分美味しいおかずです！！
お酒のおつまみにも！！