きゅうり・人参酢のもの?!お弁当にも◎ レシピ・作り方

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りきたん0624
野菜をたくさん食べよう

材料(2人分)

きゅうり
1/2
人参
1/4
★酢
75ml
★砂糖
大さじ1.5
★塩
小さじ2/3

作り方

  1. 1
    きゅうり人参を角切りにする。
  2. 2
    ポリ袋に★と1を入れて、袋の中の空気を抜いて口を止める。
  3. 3
    冷蔵庫に入れて1時間おく(1時間以上でも◎)

    お弁当の一品に最適です。

おいしくなるコツ

冷蔵庫に入れる時は袋をそのまま入れると、酢が漏れるかもしれないので、タッパやお皿をあわせて使って下さい。

きっかけ

日頃の食事に野菜を多く取り入れたいから

公開日:2011/10/20

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
きゅうり 人参 ピクルス
料理名
ピクルス

このレシピを作ったユーザ

りきたん0624 ただ今料理の勉強中です。 簡単にできる料理大好きです。 レシピの題に【りき1】がついれいるものは、簡単、お勧め料理です。 是非お試し下さい。

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