里芋と胡桃のオイスターサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は、ホイルで包んでウォーターオーブン３２分。（蒸し焼き）

2. 2

   胡桃は、細かく刻んでおき。

3. 3

   フライパンに、１＋２＋オイスターソース＋液体パルスウィート＋醤油＋紹興酒＋コショウを入れて炒め。

4. 4

   最後に、酢を入れて火を止めて、からめ。

5. 5

   ４を器に盛りつけて、万能ネギをパラパラしたら出来上がり。