こってり☆鶏と新じゃがの味噌マヨ焼き レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
鶏モモは食べやすい大きさに切って酒にしばらくつけておく。
●の調味料はすべて混ぜ合わせておく。 - 2 新じゃがも適当な大きさに切って茹でておく。（皮付きのままでも美味しいです）
- 3 油をひいたフライパンで、中火で鶏肉を炒め、中まで火を通す。そこに茹でたじゃがいも、シメジ、玉ねぎを加え炒める。
-
4
火が通ったら、合わせた●を入れ全体を絡める。
少し火を強めてタレを煮詰める感じにちょっと焦げ目をつける。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 鶏の味噌マヨ焼き
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