やみつき♪もやしのナムル レシピ・作り方

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mina☆914
ピリ辛で、やみつきになりますよ♪

材料（３～５人分）

もやし
１袋
ニラ
３～４本
●豆板醤
小１/２
●ごま
大２～
●醤油
大１～大２
●ごま油
大２
●おろしにんにく
２ｃｍ
●一味唐辛子
適量

作り方

  1. 1
    ●の調味料をすべて合わせておく。
  2. 2
    もやしとニラをさっと茹でる。
  3. 3
    もやしとニラをざるにあげ、お湯をしっかりと切り、熱いうちにボウルに入れて１の調味料と和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一味唐辛子はお好みで入れてくださいね！ 多めにするのがピリ辛でオススメです！

きっかけ

近所のラーメン屋さんのナムルが美味しくて、真似して作ってみました！

公開日：2011/04/09
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関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
もやし ニラ ナムル 一味
料理名
もやしのナムル

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 ２人の男の子のママです！ 美味しいものが大好きです♪

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