材料(2人分)
- スライスしたパンorクラッカー
- 6枚
- スマートチーズ
- 3個
- アボガド
- 1/2個
- むき茹でえび
- 3~4個
- レモン汁
- 小さじ1
- 蜂蜜・マスタード
- 各小さじ1/2
作り方
-
- 1
- パンを使う場合はトースターでトーストしておきます。クラッカーはそのまま使用します。
-
- 2
- アボガド・えび・スマートチーズを荒く刻みます。
-
- 3
- ボールにレモン汁・蜂蜜・マスタードを混ぜ合わせ2も混ぜます。あとはパンやクラッカーにのせれば出来上がり♪
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調節してください♪
きっかけ
好きなものを組み合わせワインに合うように♪
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アボガドとチーズのコクに
蜂蜜レモンがベストマッチ♪