バレンタイン！ノンオイルのチョコバナナマフィン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薄力粉 １６０g
- ベーキングパウダー ５g
- コーンスターチ ２．５g
- 液体パルスウィート ＊ ２０g
- 卵 ＊ １個
- 無脂肪ヨーグルト １６０g（＊と足して２１０gになる様に）
- バナナ １本（１００g）
- ココアパウダー ＊＊＊ ５g
作り方
- 1 ボールに薄力粉＋ベーキングパウダー＋コーンスターチを入れ、合わせてよくふるい。
- 2 別のボールにパルスウィートを入れ、無脂肪ヨーグルトを加え、溶き卵も２〜３回に分けて入れ、ホイッパーでよく混ぜ。
- 3 ２のボールに１の粉類＋＊＊＊を入れ、ゴムベラでサックリ混ぜ合わせ。
- 4 ３の生地を型に入れて、上にバナナをのせ、ウォーターオーブン２００℃、２０分。
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- その他の焼き菓子バレンタイン向けアレンジ
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- ノンオイルのチョコバナナマフィン
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