ヘルシー!パスタ風しらたきのタラコ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- しらたき
- 2パック
- タラコ
- 1腹
- 酒
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ1と1/2
- 液体パルスウィート
- 5g
- 粉唐辛子
- 小さじ1(お好みで)
- 万能ネギ
- 1本
作り方
-
- 1
- しらたきは、下ゆでして、プライパンでから煎りし。
-
- 2
- 酒+醤油+パルスウィート+粉唐辛子を加えて、水分が無くなるまで炒め。
-
- 3
- 2の余熱が取れたら、かわを取り除いてほぐしたタラコと合え。
-
- 4
- 3を器に盛りつけ、万能ネギをパラパラしたら出来上がり。
きっかけ
淡白なしらたきなので、パスタの様な感覚でタラコと合えてみました。
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