韓国風おせちの１品に！ぜんまいのナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぜんまい（水煮）
- ２パック
- 醤油
- 大さじ２
- 液体パルスウィート
- ５g
- 鰹だしの素
- ５g
- ニンニク
- １片
- ごま油
- ５g
- 白炒りごま
- 少々
作り方
-
- 1
- プライパンに、ぜんまい＋醤油＋パルスウィート＋鰹だしの素＋おろしニンニク＋ごま油を入れて炒りにし。
-
- 2
- １を器に盛りつけて、白炒りごまをパラパラしたら出来上がり。
きっかけ
寒い時期には嬉しい暖かいナムル、ぜんまいを使って韓国風おせち風ナムルにしてみました。
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