市販のルーに一工夫！ハヤシライス！ レシピ・作り方
材料（1箱人分）
- 市販のルー
- 1箱
- ハヤシライスの具材
- 1箱分
- お好み焼きソース・ケチャップ
- 大１
- 牛乳
- 大3
作り方
-
- 1
- お好みの材料でハヤシライスを作ります。牛肉はしゃぶしゃぶ用の薄切り肉がおススメです。
-
- 2
- 灰汁をきれいに取ってください。しゃぶしゃぶ用を使用したところあまり灰汁は出ませんでした。
-
- 3
- ルーを溶かしソース、牛乳を入れ弱火でじっくり煮込んで出来上がり。
おいしくなるコツ
きれいに灰汁を取ってください（*^_^*）
普通に作ったら濃く感じたので、牛乳やソースを入れて好みの味にしました。
まろやかだけど、コクがあります。
きっかけ
久しぶりに食べたくなったので。