すき焼きえのき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを取り、豚肉数枚に分けて巻く。中火にかけ両面焼く。

2. 2

   調味料を合わせておく。

3. 3

   手順1の火が通ったら、調味料をかける。

4. 4

   手順3に溶き卵を入れ、お好みの固さで火を止める。