豆乳の種類で全然違うものになるかと思います。スジャータの「のむ大豆』という商品は初めからドロッとしたタイプですのでトロミがつきます。普通のサラッとした豆乳でしたらピザ用チーズなどでトロミが必要かと思います。 ※冷やご飯を洗う湯は分量外です
小腹が空いた時に、冷やご飯があったので作りました。
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「のむ大豆」特有のトロミを活用!