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春菊と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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CHUN
冷やしても温かいままでもおいしいです

材料（２人分）

春菊
1袋
厚揚げ
2枚
☆醤油、酒、みりん
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げの油をキッチンペーパーでよく拭き取り一口大に切ります
  2. 2
    １をフライパンで焦げ目がつくまで焼きます
  3. 3
    ２に☆を入れて煮立たせます
  4. 4
    煮立たせている間に春菊を洗い5㎝幅に切ります
  5. 5
    ４を３に入れてサッと煮たら完成です
    (春菊の色が鮮やかになったら火を消す)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春菊が好きな主人の為に作りました

公開日：2024/07/02
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カテゴリ
春菊

このレシピを作ったユーザ

CHUN 夫、息子2人、娘1人の５人家族♡ 家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈) レシピ1000こえました(*˘︶˘*).｡*♡ つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡

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