お花の、あん入り牛乳寒天 レシピ・作り方
材料（10個分人分）
- 牛乳 500cc
- 砂糖 50g
- 粉寒天（1袋） 5g
- あんこ（市販品） 100g
- マシュマロの花びら 50枚
- ※『マシュマロでお花』を使用 ピンク色
- 小さなマシュマロ（黄色） 10個
作り方
-
1
牛乳に粉寒天を振り入れ、水分を含ませる。
中火にかけ、混ぜながら寒天を煮溶かす。
2~3分微沸騰させたら、砂糖を加え溶かす。 -
2
市販品あんこであん玉を10個作る。
容器にあん玉を入れて、①の牛乳寒天を注ぐ。 -
3
②の寒天の上が、プルプル状に固まってきたら、花びらを飾る。
※『マシュマロでお花』を参考に（花びらを50枚）
*マシュマロ 5g
*粉砂糖 12g
*水 2cc -
4
こんな感じにあんこが入っています。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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