手間なく食べよう青魚‼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウ…筋を取る
   セロリ…１〜2㎜の斜め切り(繊維を断ち切り食べ易くなります)

2. 2

   鍋に☆を入れ沸いたらスナップエンドウを茹でます
   →火を止める直前にセロリを入れ数秒サッと火を通し素早くザルに上げる
   →返しながらうちわなどで仰ぎ素早く粗熱を取る

3. 3

   ②の水分を良く切って、
   イワシ缶の身を食べ易くほぐしながら味噌液と共に和える