漬け込み唐揚げ レシピ・作り方

漬け込み唐揚げ
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
-無名-
-無名-
唐揚げに調味料を漬け込み。ジューシー唐揚げ

材料(3人分)

作り方

  1. 1 生姜をおろし器で擦る。
  2. 2 ボールに【擦りおろした生姜・にんにくチューブ・砂糖・白だし・味の素・コショウ・創味シャンタン・マヨネーズ・オイスターソース】を入れて混ぜる
  3. 3 鶏胸肉を一口大に切って、フォークで穴を開ける。
  4. 4 一口大に切って穴を開けた鶏胸肉を手順1に入れて混ぜる。
  5. 5 混ぜ終わったら、ボールにサランラップを掛けて冷蔵庫に二日間漬ける
  6. 6 皿に小麦粉と片栗粉を入れてよく混ぜる。
    二日間漬けた肉をまぶす。
  7. 7 フライパンに油を引く。
    粉をまぶした肉を入れてから火を中火に付ける。
  8. 8 肉が軽くなるまで揚げる。
    上がったら皿に盛り付けて完成

きっかけ

マヨネーズで唐揚げを作りたかったのがきっかけ

おいしくなるコツ

肉を長く漬けると味が染み込みます。 また、火を付ける前に肉を入れると失敗は少なくなります

  • レシピID:1220032552
  • 公開日:2023/10/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
マヨネーズ鶏のから揚げ鶏むね肉オイスターソース
-無名-
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(5件)

  • hikarii
    hikarii
    2023/11/03 19:04
    漬け込み唐揚げ
    おいしくできました。ありがとうございます。
  • 簡単レシピ.✽.
    簡単レシピ.✽.
    2023/11/01 21:55
    漬け込み唐揚げ
    味しみてておいしい♡
  • sa.yu
    sa.yu
    2023/10/31 23:10
    漬け込み唐揚げ
    休みの日につけて、仕事の日に揚げました!
    子供たちに大好評でした!
  • ゴールデンアルジータ
    ゴールデンアルジータ
    2023/10/31 12:30
    漬け込み唐揚げ
    味がしみて美味しいです!
    ごちそう様でした(*^^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る