少し焦げ目つけるとカリッと美味しいです。 できれば1枚のレンコンを半分に薄くスライスすると、カリッと感が出やすく美味しくなります。
カリッと美味しいレンコンを食べたくて思いつきました。
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スピーディーにあと1品。