今回★の麺つゆ、醤油の部分は旭食品の「うどんだし」を使用。これはとても便利で味が決まります！ 豚肉の下茹では一手間増えますが余分な脂が落ちてあっさりと仕上がります。白菜を電子レンジにかけずに煮るのであれば出し汁の味を少し濃くて下さい。
涼しくなってきたので、ほっこり煮物を作ってみました。※盛り付けにすりおろし生姜を添えても美味しいと思います
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！