【超簡単】❖❖　ごぼうの唐揚げ　❖❖ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を取ったごぼうを、2mm厚さ位の斜め切りにし、水にさらし、打ち上げ水気をきっておく。

2. 2

   ビニール袋に片栗粉とごぼうを入れて、袋振り、ごぼうに片栗粉をまぶす。

3. 3

   ②を油を入れた鍋に入れて、中火より少し弱い火で揚げ焼きにすると。
   ※揚げるとき、ごぼうどうしでくっつきやすいので、鍋に入れるとき　バラバラに入れる。

4. 4

   カリッと食感になるまで、ゆっくり揚げ焼きしたら、油を切って皿に盛り付ける。
   熱いうちに、塩、ブラックペッパーをふる。