ウインナーの薬味炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 全ての材料をみじん切りにする
- 2 フライパンにバターと豆板醤、にんにくチューブを入れて炒める
- 3 ほんのりにんにくが香ったら、みじん切りにした生姜と長ネギを入れる
- 4 薬味が香りがしてきたらウインナーとまいたけを入れてさらに炒める
- 5 しんなりしてきたら【麺つゆ・砂糖・創味シャンタン】を入れて少し炒めたら完成
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ウインナーの代わりに鳥ひき肉で作ることができます。