【レンジで簡単】とろんとろん茄子のさっぱり浸け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはヘタを落とし、3本まとめてラップでぐるりと包む。
   ※アク抜き不要です！

2. 2

   600wで5分間加熱し、そのまま触れるくらいまで粗熱をとる。
   ※ナスがキューキュー悲鳴を挙げたり、ボンッと破裂することもありますが大丈夫です！心配であれば様子を見て加熱して下さい！

3. 3

   ナスを縦8等分に切る。開いたラップの上で切ると楽ちん！

4. 4

   保存容器で●とナスを混ぜ合わせたら完成！冷蔵庫で冷たくしてから食べると美味しいです！
   ※冷蔵で2〜3日保存できます！