にんじんは形が残る程度潰せばOK!塩昆布はなくてもいいですが、アクセントになります。今回はめんつゆで和風の味付けですが、塩胡椒でも◎カレー粉を少し入れてもおいしいです!ミッスクビーンズは入れると食感のアクセントになり、ボリュームupします!
アイラップで簡単に作れるレシピを色々試してて。ポテサラを作るときにじゃがいもを袋で潰すのが楽チンだったのでにんじんでも試してみました!
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