簡単◇あっさり味のじゃがいもが具のオムレツ◇ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- 油 小さじ1杯
- じゃがいも（中1個） 80g
- 玉ねぎ 50g
- 人参 20g
- 魚肉ソーセージ 40g
- 油 小さじ1杯
- キャベツ 50g
- トマトケチャップ 大さじ2杯
作り方
- 1 じゃがいもは7mm位の角切りにする。水にさらした後、電子レンジで加熱する。（600w2分）
-
2
人参はみじん切りにする。
玉ねぎ、ソーセージはじゃがいもと同じ位の角切りにする。 -
3
じゃがいも、人参、玉ねぎ、ソーセージを油を熱したフライパンで炒める。
玉ねぎが透きとおった色に炒たまったら、鶏ガラスープの素とこしょうを入れて味付けし、火を止める。 -
4
しっかり溶いた卵を、油をしいたフライパンで、薄焼き卵状に焼く。
薄焼き卵の半面に、③の具を半月状に置く。
何もおいてない卵の面を、具の上に折りかけてオムレツを作る。 -
5
オムレツを皿に盛り、千切りにしたキャベツを添える。
オムレツにケチャップをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ソースもシンプルにトマトケチャップ、子供が大好きなおかずです。