簡単◎シンプルなかぼちゃの味噌汁◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口サイズに切る。
   玉ねぎは、千切りにする。
   油揚げは2㎝長さの5㎜幅で切る。

2. 2

   鍋に水とだしの素と玉ねぎを入れて火にかける。
   沸騰したら、油揚げを加え、ひと煮立ちしたらかぼちゃを入れて火を通す。

3. 3

   かぼちゃか煮えたら味噌をとき入れ、火を止める。
   椀に味噌汁を注ぎ、小口切りにした葱を散らす。