キャベツと蓮根のシャキシャキサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
キャベツ…ざく切りにして電子レンジで加熱し、粗熱が取れたら絞る
蓮根…銀杏切りの薄切りにして
電子レンジで加熱する→冷ます -
2
ハムを適当な大きさに切り
①のキャベツ、蓮根と混ぜて
★マヨネーズ、辛子で味付けする
きっかけ
家にあるもので一品作りました。
おいしくなるコツ
今回使用したハムはモルタデッラ(チーズやパプリカが入ってます)を使用しました。 蓮根はシャキシャキ感が残る位が良いかと思います。
- レシピID:1220031553
- 公開日:2022/08/21
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ひらひらyuko2022/08/22 08:27蓮根と辛子がアクセントになりとても美味しかったです♫蓮根をシャキシャキサラダっぽく食べるのは初めてだと夫に喜ばれました(^^)