ピリ辛もやしナムル レシピ・作り方

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4分でできます。

材料(2人分)

豆もやし
1袋
★ごま油、砂糖
各小さじ1
★豆板醤、醤油
各小さじ1/2
★塩、胡椒
少々
★鶏ガラ粉末
少々

作り方

  1. 1
    豆もやしは、袋を開けずにレンジで600w3分。
  2. 2
    ★の調味料を合わせておく。
  3. 3
    モヤシは水分を切り、★の調味料と和える。冷蔵庫で冷まして、味をなじませたら完成。

おいしくなるコツ

少し味(塩・油)を濃いめにすると日持ちします。 白胡麻などをかけても美味しいです。

きっかけ

妊娠中の簡単レンジ調理。

公開日:2022/05/13

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カテゴリ
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