もちを切るときの打ち粉は多めにすると、くっつかずにうまく丸めることができます
食欲の落ちてきた母に好物の「芋もち」を作りました。 飲み込みが悪くなってきているので、水分多めで柔らかく、米粒や芋も粗潰しで粒を残し、粘りの少ないもちにしました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
もち米とさつま芋を炊いて作った簡単なお餅です。