豚バラ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、1cmのイチョウ切りにする。
   
   豚バラ肉はひと口大に切る。

2. 2

   フライパンに豚バラ肉と大根を入れて炒め、大根が透明になったら、水、白だし、しょうゆ、昆布を入れて煮る。

3. 3

   煮汁が少なくなったら、ネギ入れ一煮立ちさせたら出来上がり！