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卵焼き納豆カレーライスレシピ・作り方

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材料（2人分）

じゃがいも: 2個

たまねぎ: 1/2個

納豆: 1パック

カレー粉: 大2

マヨネーズ: 大1

たまご: 2個

めんつゆ: 小1

砂糖: 小1

だし汁: 140ミリ

豚肉: 60グラム

人参: 1本

油: 大1

ごはん: 1合

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作り方

1

鍋に油をいれて豚肉を2分炒める。だし汁にじゃがいもとたまねぎと人参を加える。カレー粉を溶かし入れる。溶き卵にめんつゆと砂糖を加える
2

卵焼き器に油をいれてたまごを流し入れる。中火で3分巻いて食べやすく切る。納豆にマヨネーズを和える。ごはんにカレーをかけて納豆マヨネーズをかけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べやすく

公開日：2021/09/29

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カテゴリ: ポークカレー

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