簡単❦子どもが大好き、鶏手羽元の酢煮!!❦ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鳥手羽元 12本
- ★そのまんま酢 50cc
- ★しょう油 30cc
- ★みりん 50cc
- ★酒 50cc
- ★砂糖 大さじ1杯
- ★にんにく（チューブ） 3g
- ★しょうが（チューブ） 3g
作り方
-
1
圧力鍋に鶏手羽元を並べ、★の調味料を合わせてものを入れる。
-
2
鍋に圧力がかかった状態で15分加熱する。
火を止めて、自然に冷めるのを待ち冷めたら蓋はなしで煮つめる。
（煮汁に少しとろみが出る程度まで煮つめる） -
3
皿に盛リ、煮汁をかける。
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- 簡単鶏肉料理
ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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またたび☆2021/10/01 21:09
とっても美味しいレシピありがとうございます。
レシピへのコメント
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圧力鍋で炊いたので、身離れが抜群、食べやすくなってます。