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パリパリ鳥ステーキ レシピ・作り方

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ましあ
そのまま食べても、サラダに乗せてもおいしいですよ
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

鳥もも
1枚
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鳥ももを冷蔵庫からだし30分ほどおいて常温にしておく
  2. 2
    フライパンに皮が下になるように広げて、塩コショウをふる
    蓋をして弱火で5分づつ焼く
  3. 3
    蓋を外し皮を下にし強火で
    フライパンの水分を飛ばす用に焼く
    皮がかりっとしたら取り出し、
    食べやすい大きさに切ったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつものサラダを豪華にしたくて

公開日：2021/05/25
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

ましあ 4歳と１歳の娘のおかあさんしてます 毎日バタバタだけど娘に美味しいって言ってもらえるようにごはん作りがんばってます

つくったよレポート（ 3 件）

2023/02/07 21:10
皮がパリパリで美味しかったです。 ご馳走様でした！
tomo6781
2022/05/18 17:45
美味しいです
かや5050
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