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大根油揚げの味噌うどんレシピ・作り方

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煮うどん

材料（１人分）

出し汁: ６０ミリ

ほんだし: ひとふり

油揚げ: 1/2枚

醤油: 大２

大根の葉: 1/3本

なると: 5枚

うどん: １玉

めんつゆ: 大１

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作り方

1

だし汁を入れてほんだしとめんつゆを加える。大根となるとと油揚げとみじん切りにした大根の葉を加える。うどんを入れて中火で3分煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮うどん

公開日：2021/04/24

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カテゴリ: 煮込みうどん

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