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母の日に♡酢豚風味付けレシピ・作り方

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約10分
300円前後

酢豚の味は好きだけど手間がかかるので簡単に炒め物で♪

材料（2人分）

豚肉: 300グラム

片栗粉: 適量

ナス(小): 1本

人参: 1本

○ケチャップ: 大さじ3

○醤油: 大さじ2

○砂糖: 大さじ2

○酢: 大さじ2

○片栗粉: 大さじ1/2

ごま油: 大さじ2

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作り方

1

ナスと人参を半月切りにしておきます
豚肉を適当に丸くしたら片栗粉をまぶします
2

熱したフライパンにごま油を広げたら手順1の豚肉を揚げ焼きします
人参も火が通りにくいので一緒に炒めます
3

豚肉と人参に火が通ったらナスを入れます
4

ナスに火が通ったら○を混ぜて入れます
よく絡まったら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

好評でした

公開日：2021/04/22

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カテゴリ: その他の豚肉簡単豚肉料理

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CHUN 夫、息子2人、娘1人の５人家族♡ 家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈) レシピ1000こえました(*˘︶˘*).｡*♡ つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡

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