出汁でいただく!明石焼き風 とろろ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 すりおろした長いもと卵を混ぜる
- 2 フライパンで片面5分ずつ焼く
- 3 水180mlに白だし20mlを合わせ、電子レンジで1分加熱する
- 4 お好み焼きを器に盛り、出汁も電子レンジから取り出し完成です。
きっかけ
我が家はとろろに卵を入れるのですが、余ってしまい、ひとまず過熱しようとなったのがきっかけです
おいしくなるコツ
生焼けにならないようしっかり焼くこと
- レシピID:1220028677
- 公開日:2021/04/27
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