きょうの変化球～！キューカンバークラブおにぎりさん レシピ・作り方

作り方

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   ごはんはもちろん白米でもいいですお好みのものを。最近もち麦ごはんデビューしまして、早くも人気を集めているレシピがあります。
   ３割もち麦ごはんの炊き方の覚書！1220028398

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   宣伝が済んだらクッキングスタート！
   まずはきゅうりをとんとことん。前に適当刻みしたら結着悪くて食べる時にもろろっと崩壊寸前だったからね、ひつこくひつこく細かく刻んむ。

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   をしたらフライパンにざらざらり。少なめのごま油でちりちり炒ります火は弱めの中火できゅうりが持つ水分を飛ばす気持ちでじっくりと。
   はつきっきりである必要はありません。

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   時々しゃもじでかきます、をしつつカニカマを刻みます。こいつはそこまでむきになってみじん切りする必要はありません。適当小口切りでパンにほりこめば、作られた繊維もあるしもともともろい。

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   炒り炒りついでにしゃもじでカツカツやれば簡単に細かくなってくれます。こんぐらい細かくなったらオッケーかな。ここに…きゅうりでかにかまだからね、ちょい中華、狙いたいよね。

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   って事で調味料は鶏がらスープに決定。そしたら白ごまの風味もいいよね、とぱらぱらり。お料理って行き当たりばったりばっかりｗ
   さてさてご飯は冷凍モノ。あちちになるまでチンしておく。

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   をどさっとな。キューカンバークラブが油っ気を持っているので上手に混ざってくれます。そんでもあんましぐねぐねやるともち麦ったっても潰れちゃいそう。酢飯で言われる切るようにってやつだ。

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   キューカンバークラブがまんべんなくなったらおにぎる準備を。ラップは…冷凍もち麦ご飯包んでたやつｗを使います２パケあったからちょうどいい。カップを使っておにぎるんでそっちに１枚。

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   もう1枚はおにぎられたおにぎりを置くお皿にセット。A型につきパンごとスケールに乗せ総量算出、4で割ってその数値gずつとっておにぎって終了。
   ちょい中華だからお海苔はしませんでした。