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エッグつくねレシピ・作り方

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照り焼きソース

材料（２人分）

鶏ひき肉: ８０ｇ

鶏ガラスープの素: ひとふり

味付けこしょう: ひとふり

卵黄: 1個

油: 大１

照り焼きソース: 1人前用

キャベツ: ４０ｇ

たまご: 1個

片栗粉: ２０ｇ

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作り方

1

たまごは中火で2分熱して目玉焼きを作っておく。
ボールに鶏ひき肉と鶏ガラスープの素と味付けこしょうと卵黄と片栗粉を加えてよく和える。形を整える。フライパンに油をひく
2

中火で4分両面を焼き照り焼きソースとキャベツを加えて和える。皿に盛り１の目玉焼きも一緒に盛り完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ボリュームあるので

公開日：2021/03/25

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カテゴリ: ハンバーグステーキ

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