かぼちゃの煮物　夏みかん入りバージョン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃをひとくち台に切り、砂糖とみりんをまとわせて2分程度置く。

2. 2

   水を鍋1センチぐらい入れて火にかける。

3. 3

   少しかぼちゃに火が入ったら夏みかんを入れてさらに煮込む。お好みのかたさになるまで。約10分がおすすめ。

4. 4

   最後にしょうゆを少し入れさっと煮込んで完了。