白ネギ人参白菜きくらげ卵の中華スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
白ネギは2センチ幅に切ります
白菜、人参は千切りにします -
2
鍋に水、鶏ガラスープの素、手順1、乾燥きくらげを入れて火にかけます
沸騰したら中火にします - 3 野菜に火が通ったら強火にして沸騰させ、溶き卵を回し入れます
- 4 卵が浮いてきたら完成です
関連情報
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