サッパリ、ポリポリ ☘簡単お漬物☘ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
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1
大根は綺麗に洗い、皮付きのまま1cm角の4cm長さ位の拍子切りにする。
人参も皮付きのまま、食べやすい大きさに切る。
（大根より少し小さめがお勧めです） -
2
★を合わせて調味液を作る。
昆布と唐辛子も入れる。 -
3
②の調味液をと大根と人参をビニール袋に入れて、空気を抜きながら口を閉じる。
- 4 １日置いたら、しっかり漬かって食べることができます。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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しづS ’kitchen2022/10/22 21:42
美味しかったです✩彡ありがとうございました✩彡
レシピへのコメント
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熱いお茶のお供にも良いですよ!
塩分少な目の、漬け物です。